Molte sono le occasioni per assistere a sagre enogastronomiche ad Asti e nella provincia astigiana. Spesso si tratta di feste tradizionali, che si svolgono incessantemente da secoli, sempre negli stessi paesi.
Come la Fiera della Nocciola che si svolge a Canelli, o le varie giornate dedicate ai famosi vini delle Langhe, dal Barbera al Dolcetto, senza dimenticare l'importantissimo Palio di Asti, secondo in Italia solo a quello di Siena.
Tonco - Festa del Pitu
Monastero Bormida - Sagra del Polentonissimo
Quaranti - Sagra dei Ceci
San Damiano d'Asti - Fiera di San Giuseppe
Sagre Asti Aprile:
Bubbio - Sagra del Polentone
Agliano Terme - Giornate della Barbera d'Asti
Agliano d'Asti - Festa dell'Ospitalità
Castagnole delle Lanze - Sagra dell'Imbottigliamento
Nizza Monferrato - Fiera del Santo Cristo, Nizza e Barbera
Portocomaro - Sagra dei Caritin
Sagre Asti Maggio:
Passerano Marmorito (AT) - Prima sagra del fieno
Moncalvo - Festa Patronale
Vinchio - Sagra dell'Asparago Saraceno
Nizza Monferrato - Corsa delle Botti
Portacomaro - Festa del Grignolino
Rocchetta Tanaro - Cantine Aperte
Asti - Fiera Carolingia
Asti - Offerta del Palio
Nizza Monferrato - Corsa delle Botti
Sagre Asti Giugno:
Passerano Marmorito (AT) - Festa Patronale dei S.S. Pietro e Paolo
Calliano - Sagra dell'Agnolotto d'Asino
Canelli - Assedio di Canelli
Canelli - Rievocazione storica dell'Assedio di Canelli
Cerreto d'Asti - Muri Maestri
Costiglione d'Asti - Pianeta Grappa
Fontanile - Festa del Vino
Isola d'Asti - Sagra del "Maseng"
Nizza Monferrato - Giostra del Saracino
Rocchetta Tanaro - Festa della Barbera
Moncalvo - Torneo Equestre Comuni Monferrato
Canelli - Festa del Buon Vino e della Tavola
Portacomaro d'Asti - Dalla Terra alla Luna
San Martino Alfieri - Sagra del Barbera
Sagre Asti Agosto:
Montegrosso d'Asti - Fiera Alberina
Mambaruzzo - Sei Giorni Gastronomica
Celle Enomondo - Sagra del Barbera
Valfenera - Fiera di San Bartolomeo dell'Aglio e del Tacchino
Sagre Asti Settembre:
Canelli - Canelli città del Vino
Asti - Sapere di Sapori
Montiglio Monferrato - Fiera del Tartufo
Calliano - Paglio Ragliante
Cocconato - Festa dell'Uva
Quaranti - Madonna di San Damiano
San Damiano d'Asti - Autunno Enogastronomico
Serole - Sagra delle Caldarroste
