Tra le feste e le sagre che si svolgono in provincia di La Spezia, spiccano ovviamente quelle dedicate ai vari santi patroni delle città e dei piccoli paesini, oltre a quelle dedicate alla gastronomia ed alla cucina ligure. Fave e pecorino vengono celebrate a Sarzana, in primavera, acciuga, fungo e polenta sono celebrate in varie sagre nel corso dell'anno.